目次
自動調理器（アイリスオーヤマ）で本格料理
煮込みハンバーグ編
①玉ねぎのみじん切り １／２個、牛乳に浸したパン粉 １／２カップ、ナツメグ、胡椒を準備します。
②合い挽き肉４００gをボールに入れて、塩を入れ粘りが出るまで混ぜ合わせます。①と混ぜ合わせ、３〜４等分にし手の上で投げるように空気を抜き、楕円状に成形し真ん中を凹ませます。
③赤ワイン１５０ml、ケチャップと中濃ソース各大さじ６、砂糖大さじ１を内鍋に入れ、混ぜ合わせ、②を入れます。
④自動メニュー３で密封にしてスタートします。４６分で出来上がります。
簡単なのに、ふわふわで美味しいハンバーグが出来上がります。ぜひ作ってみてください！
